Tarım ve Orman Bakanlığı, Türk Gıda Kodeksi mevzuatını yaygınlaştırmak ve uygulama birliğini sağlamak amacıyla 7-9 Ekim 2026’da İzmir’de 100 personele eğitim verdi.
Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, Türk Gıda Kodeksi mevzuatının doğru anlaşılması ve resmi kontrollerde uygulama birliğinin sağlanması amacıyla 7-9 Ekim 2026 tarihleri arasında İzmir’de bir eğitim düzenledi. Gıda ve Kontrol Genel Müdür Yardımcısı Erkan ALKAN ve Gıda Kodeks ve Yem Mevzuatı Daire Başkanı Selim KAPLAN’ın katıldığı eğitimde, 70 ilden toplam 100 personel yer aldı.
İzmir Uluslararası Tarımsal Araştırma ve Eğitim Merkezi’nde (UTAEM) üç gün süren programda, Gıda Kodeks ve Yem Mevzuatı Daire Başkanlığı tarafından sekiz farklı konu başlığında eğitim verildi. Eğitimler arasında Gıda Etiketleme, Beslenme Beyanları, Mikrobiyolojik Kriterler, Gıda Katkı Maddeleri, Aroma Vericiler, Bulaşanlar, Pestisit Maksimum Kalıntı Limitleri ve Yeni Gıdalar yönetmelikleri yer aldı. Sunumlarda mevzuat hükümlerinin doğru anlaşılması ve resmi kontrol uygulamalarındaki hususların değerlendirilmesi hedeflendi. Soru-cevap oturumlarıyla katılımcıların bilgi paylaşımı teşvik edildi.
Eğitimlere Bitki Sağlığı ve Karantina Daire Başkanlığı, Gıda ve Yem Kontrol Daire Başkanlığı, Hayvansal Ürünler Sınır Kontrol Daire Başkanlığı ve Bitki ve Bitkisel Ürünler Sınır Kontrol Daire Başkanlığı gibi ilgili birimlerden uzmanlar da katkı sağladı. Amaç, mevzuatın tüm resmi kontrol görevlileri tarafından doğru ve bütüncül bir şekilde anlaşılmasını sağlayarak iller arasındaki uygulama birliğini güçlendirmektir.
Yorum Yap